Commencez par préchauffer votre four à 350 °F
Mélangez dans un grand bol le beurre, la cassonade, le sucre, les œufs et la vanille.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.
Ajoutez ce mélange sec dans le premier bol et mélangez bien en ajoutant les pépites de chocolat.
Tapissez une plaque avec du papier parchemin et façonnez des petites boules de pâte à biscuit d’environ 1.
Cuire au four durant 9-10 minutes. Après ce temps, sortez les biscuits même s’ils ne sont pas encore dorés, car vous aurez remarqué que les biscuits Subway sont plutôt « pâlettes ». Hihi!
