Gâteau glacé aux fraises et oreos

Le

- par Caroline

Voici une recette de gâteau facile pour l’été, un gâteau glacé aux fraises et oreos! C’est une recette de dessert rapide et parfaite pour l’été. En plus, c’est délicieux! Vous pouvez aussi modifier la recette si ça vous tente…en modifiant le fruit et même la garniture de biscuits, pourquoi pas! 🙂

Les ingrédients pour le gâteau glacé:

*Je vous suggère d’utiliser un moule à pain pour réaliser la recette.

– 1 chopine de fraises écrasées

– 3 1/2 tasses de crème fouettée

– Environ 10 biscuits Oreo écrasés (ou plus selon vos goûts) 🙂

Les étapes de la préparation:

1. Tapisser le moule avec du papier parchemin.

2. Écraser les fraises.

3. Mélanger la crème fouettée avec les fraises et déposer ce mélange dans le moule.

4. Sur le dessus, ajouter les biscuits Oreo écrasés. Quand vous ajoutez les biscuits, appuyez dessus de façon à ce qu’ils pénètrent légèrement dans le mélange de crème fouettée et de fraises.

5. Mettre le gâteau au congélateur environ 1 nuit ou une journée. Vous pouvez préparer cette recette de dessert simple le matin et le manger le soir sans problème! 🙂

Quand vous souhaitez le déguster, je vous suggère de le sortir du congélateur environ 15-20 minutes avant afin qu’il soit plus facile à couper! (Utiliser un couteau bien coupant trempé dans l’eau chaude au besoin). Vous pouvez démouler le gâteau aux fraises et oreos et le mettre dans une assiette de service! 🙂

Bon appétit! 🙂