Voici une recette toute simple de mini-lasagnes! Ça fait vraiment différent d’une lasagne traditionnelle et c’est surtout moins long à préparer puisqu’elles sont faites avec des pâtes « Won ton »! 🙂 Je vous propose de l’essayer!
Les ingrédients pour faire les mini-lasagnes:
*La recette donne 12 mini-lasagnes
– 36 feuilles de pâtes « Won ton » (3 feuilles par mini-lasagne)
– Environ 700 g de sauce tomate*
– 1 lb de boeuf haché (s’il n’y en a pas dans la sauce utilisée)
– Environ 1 1/2 tasse de fromage râpé
* Pour la sauce, vous pouvez utiliser une sauce « maison » (ex: sauce à spaghetti). Si vous n’en avez pas, vous pouvez également acheter une sauce du commerce. Pour cette recette, j’ai utilisé un pot de sauce du commerce et un reste de sauce « maison » dans lesquels il n’y avait pas de viande. J’ai donc fait cuire un peu de boeuf haché que j’ai ajouté à mes mini-lasagnes.
La préparation des mini-lasagnes:
1- Dans une poêle, cuire la viande (Si vous devez en utiliser. Sinon, sauter cette étape).
2- Disposer les pâtes « won ton » dans des moules à muffins. Pour débuter l’assemblage de vos lasagnes, je vous propose de placer 2 pâtes dans le fond de chaque moule.
3- Ensuite, ajouter quelques cuillères de sauce ainsi que la viande (au besoin).
4- Recouvrir chaque lasagne d’une autre feuille « won ton ».
5- Garnir de fromage râpé et cuire au four durant environ 20 minutes à 350 F.
Bon appétit! 🙂
