Caroline

C’est déjà la saison des pommes, cette période de l’année que j’aime tant! Ici, à la maison, on ne peut pas passer à côté d’une succulente croustade aux pommes… Chez nous, c’est un incontournable et pas seulement à l’automne. 🙂 J’ai eu l’envie d’ajouter un petit extra à la traditionnelle recette de croustade aux pommes … Lire plus

C’est par une belle journée d’automne toute frisquette où les premiers flocons de la saison ont fait rayonner les yeux de nos deux petits hommes qu’on a décidé de cuisiner une chouette recette du nouveau livre Cuisinons en famille. Et oui! Cet automne, je vous invite à essayer les nouvelles recettes toutes simples et amusantes … Lire plus

Depuis plusieurs mois dans notre salle à manger est apparu un tout nouveau comportement chez notre 2 ans et notre 5 ans…le boudage alimentaire! Vous savez cette petite manie qu’ont nos enfants de nous faire questionner sans cesse sur nos compétences culinaires? Et ces petits coquins qui nous encouragent en silence à relever le défi … Lire plus

Je suis souvent tentée d’acheter du tofu à l’épicerie…Tout d’abord, parce que c’est pas cher! 😉 Aussi, parce que c’est santé et parce que c’est assez polyvalent…ça prend le goût des autres ingrédients! La semaine dernière, j’ai improvisé une petite pizza végétarienne tofu et brocoli et on a adoré le résultat! J’ai eu envie de … Lire plus

Chez nous, ce plat bien simple fait partie de nos repas « coups de coeur »….et ce, même si c’est simplement une salade!  🙂 Si vous aimez les salades, je vous assure que vous tomberez en amour avec celle-ci! Je vous propose donc de la découvrir et de l’adapter selon les aliments de votre frigo! Avec l’ajout … Lire plus

Pour moi, la saison estivale signifie que je vais pouvoir recommencer à manger de bons gelatos! Miamm! C’est tellement bon! Vous aimez aussi? 🙂 L’autre jour, je me suis dit: Pourquoi ne pas essayer d’en faire à la maison! Alors, je me suis empressée d’aller chercher l’ingrédient que je voulais absolument dans ma première recette … Lire plus

L’autre jour, j’ai décidé de modifier ma recette de barres tendres (à lire ici) et de la transformer en petites boules énergie! Alors, je suis allée faire une petite « razzia » chez Bulk Barn. J’y ai acheté toutes sortes de « supers aliments »: graines de chia moulues, baies de Gogi et aussi du son, lin, graines de tournesol, … Lire plus

Aujourd’hui, j’ai envie de vous partager ma recette de trempette mexicaine! En fait, j’ai personnellement nommé cette recette « pâté chinois mexicain »! 😉 C’est une recette estivale qui accompagne à merveille les croustilles de type « tostitos », mais vous pouvez également l’accompagner avec des craquelins de votre choix! Cette recette mexicaine plaît à coup sûr, je vous le … Lire plus

Envie d’une délicieuse mousse à l’érable? Comme cette recette de mousse à l’érable est tout simplement divine, j’ai eu envie de vous la partager! 🙂 C’est une recette de ma belle-maman et je vous le dis, vous aurez le coup de foudre! Hihihi! 🙂 En plus, c’est une recette de dessert rapide qui ne demande … Lire plus

Quessez qu’on fait avec ça? Joindre l’utile à l’agréable! C’est ce qu’il y a de super avec la cueillette de citrouilles c’est non seulement une super activité de famille, mais en plus ça fait des recettes débilement bonnes. Idées recettes avec les courges Les citrouilles pis toute sa grande famille de courges sont un des … Lire plus

Le week-end dernier, j’ai été envahi par une rage de sucre…une autre! Elle m’agace assez souvent celle-là! 😉 Hihihi! Alors, j’ai décidé d’essayer une nouvelle recette dessert chocolaté, comme je les aime! On peut dire que ce dessert de s’mores avec brownies a été testé en grand! J’ai profité d’une rencontre familiale pour préparer ce … Lire plus