Voici une recette de truffes aux biscuits Oreo vraiment toute simple à faire qui ne nécessite que 3 ingrédients! Wow! On en veut des recettes comme ça! 🙂 Et en plus, ils sont tout simplement délicieux! Vous tomberez en amour avec ces truffes…

Les ingrédients pour faire les truffes aux biscuits Oreo:

*Donne environ 30 truffes

– 1 paquet de biscuits « Oreo » (300g)

– 1 paquet de fromage à la crème (250g)

– 1  1/3 sac de pépites de chocolat (environ 400g)

La préparation des truffes:

1- Je vous suggère de sortir le fromage à la crème du frigo afin de le laisser à la température ambiante environ 30 minutes afin qu’il soit plus facile à manipuler.

2- Pendant ce temps, émietter tous les biscuits Oreo. De mon côté, je les dépose dans un gros sac refermable (ex: Ziploc) et je les écrase avec un rouleau à pâte. Si vous le désirez, réserver une petite quantité de biscuits émiettés pour décorer vos truffes à la fin.

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3- Déposer le fromage à la crème ramolli et les biscuits dans un bol et bien mélanger.

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4- Façonner le mélange pour obtenir des petites boules d’environ 1 pouce.

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5- Mettre les truffes au congélateur pendant une heure. Elles seront plus faciles à manipuler pour les tremper dans le chocolat par la suite.

6- Une heure plus tard, faire fondre les pépites de chocolat dans un bain-marie.

7- Tremper les truffes dans le chocolat fondu et garnissez-les de quelques miettes de biscuits si vous le souhaitez.

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8- Déposer les truffes sur une plaque recouverte de papier ciré et réfrigérer.

Bon appétit! 🙂

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